こないだ
洋食やさんで出てきた珍しいボトル
この
リーペリンソース
が元祖なんだってー。
植民地時代のインドからレシピを持ってかえって
薬剤師のリーさんとペリンさんに再現してもらったらしい。
しかも、今も製造法は社外秘なんだってー。
へぇ～(゜o゜)！
ウスターソースは普通のソースより薄めだから、
ウスターソースと言うんだと思ってたわたしって。。。。。(￣▽￣；)
日本のウスターソースよりサラサラさっぱりしてました(^O^)/
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