みなさんこんにちは。
YouTubeやインスタって
自分が今何に興味があるのかが
分かりやすく反映される場所だと
思うのですが
私のYouTubeは
昨日の記事にもあるとおり
テニスだらけ\(//∇//)\
そしてインスタは
おつまみレシピだらけ（≧∇≦）
いろんなレシピを掛け合わせて
誕生してしまった
美味しくて美味しくて止まらない
夏野菜とささみの焼き浸し💁♀️
見た目の破壊力〜
オットさんと二人で
何だこれは〜と
叫びながら食べてる究極の一品♡
しかもすごく簡単なので
何度でも毎週でも毎日でも作れるのが
ポイント
長芋、なすび、おくら、ささみを細長に切って
油多目で焼いて
半分にカットしたミニトマトを添え
(ささみは小麦粉をまぶして焼くのがおすすめ)
めんつゆ100cc(濃縮度に合わせてお水も)
＋お酢50cc
＋おろし生姜
を混ぜたお汁をどば〜
たったそれだけとは思えぬ
驚異の美味しさ(；▽；)
冷蔵庫で冷やして食べるのが
おすすめです♪
オクラをピーマンに代えたり
好きなお野菜を加えたり
栄養満点でさっぱり頂ける
究極の夏ご飯♪
作り置きも出来るので
冷蔵庫にあるだけでニンマリ(￣▽￣)
最後は
お米にも合うし
そうめんのつけだれとしても
美味しく頂けました♡
疲れた日のお夕飯に
簡単で元気をもらえる夏メニューp(^_^)q
