サンフランシスコの超人気
アイスクリーム屋さんが
ロサンゼルスに上陸♡
Smitten Ice Cream
(The Pointモール内)
このお店の特徴は
一切冷凍保存なしで
液体窒素を利用したオリジナルの機械で
オーダーが入ってから約60秒で作られる
世にも新鮮なアイスクリーム♡
サンフランシスコのメディアでは
"世界最美味のアイスクリーム"
と書かれるほどの人気！
味はクラシックバニラをはじめ6種類。
オーダーすると目の前の機械に材料が投入され
煙がモクモク溢れ出します
液体窒素は、氷（0℃）、
ドライアイス（-78.5℃）よりも低い
-196℃という驚異の低温で一瞬にして冷やすため
アイスの粒子がより小さくなり
よりなめらかな口当たりになるそう。
私は一番のおすすめという
ソルトキャラメルをオーダー☆
先程まで牛乳だったのに
たった60秒でアイスクリームに
地元の材料にこだわり
オーガニックミルクを使ったアイスクリームは
とーってもクリーミーで優しく濃厚な甘さで
美味し～♡
ここ数年、液体窒素アイスクリームが
増えていますが
これにハマると通常の冷凍アイスクリームが
食べられなくなってしまいます(>_<)
最近毎日アイスクリームアイスクリームと
騒いでいます\(//∇//)\
らららTVでは
先週より動画で紹介しています♪
さとみ