和洋折衷レシピ

～なすとひき肉のチーズグラタン風～

コチラ、今日の晩ごはんです

レシピは・・・

なす、玉ねぎ、青ネギを炒めて、味噌、砂糖、みりん、しょうゆ、酒で味付け。

耐熱皿に入れてとろけるチーズをかけてトースターでチン

びっくりびっくり～

味噌とチーズって意外と合う

今週は、冷蔵庫の野菜たちを片づけないと