今年もあと半月。。。
北海道の実家からじゃがいもが届くと
あー冬だなぁー( ￣▽￣)と実感するわ
荷物の中に今年は長芋が大量に入っていたので
作りおきおかず作ってみたよ
長芋とマッシュルームの味噌バター煮転がし
☆レシピ☆
長芋･････････････････････1本
ブラウンマッシュルーム･･･５個
味噌･････････････････････大さじ1
バター･･･････････････････大さじ２
白ワイン･････････････････適当
塩コショウ･･･････････････適当
(調味料はいつも勘wなのでだいたいです)
◎あっためたフライパンでバター大さじ１をとかし、味噌をとかす。
◎一口サイズに切った長芋投入、まぜまぜ。
◎バターが長芋に全体にからんでちょい焦げ目がついたら4等分に切ったマッシュルーム投入。
◎白ワインを回しかけ(長芋が半分浸るくらい)ふたをして放置。５分くらい。
◎ふたをあけてバター大さじ１を入れ、残りの水分を飛ばしながらころころ。
◎塩コショウで味を整えて完成
いつも勘で即興料理なので和洋折衷煮転がしになりました(笑)
味噌のこがした香りがうまうま
たまにはレシピから載せてみたよ
ちなみに、
味噌は、蒼井は大豆アレルギーのため、
これ↓
蒼井の体質を知っていたファンの方から頂きました
ありがたやm(__)m
ついでに
うつわも頂き物。。。
お世話になってる我友、あかねからバースデープレゼントで頂いた
PYLONESのフェイスボウル
あれ、
頂き物祭りじゃ。。。
皆さまの愛に感謝
☆蒼井さとみ next stage☆
白鳥歌舞喜
｢おろち伝説 第二章｣
いにしえの時
人と大蛇は一体だった…
幼き頃、共に過ごした日々。
複雑に絡んでしまった
あの、えにし…
場所◇吉祥寺シアター
JR線吉祥寺駅北口から徒歩５分
日時◇
1/6(金)19:00
1/7(土)14:00/19:00
1/8(日)14:00/19:00
1/9(月)19:00
1/10(火)19:00
チケット◇前売り4000円当日4500円
出演◇白鳥祐司、東島剛央、上良早紀、藤枝賢、高橋正和、時生悠季、蒼井さとみ、難波早耶香、枝窪純子、森野寛子、桜井萌美、薬師神あつこ、大野五鈴、庄司小雪、住松侑佳、角田和隆、武井美緒
御予約は予約フォームから
blog、Twitterからも受付ます
御予約、ご来場、お待ちしておりますm(__)m
北海道の実家からじゃがいもが届くと
あー冬だなぁー( ￣▽￣)と実感するわ
荷物の中に今年は長芋が大量に入っていたので
作りおきおかず作ってみたよ
長芋とマッシュルームの味噌バター煮転がし
☆レシピ☆
長芋･････････････････････1本
ブラウンマッシュルーム･･･５個
味噌･････････････････････大さじ1
バター･･･････････････････大さじ２
白ワイン･････････････････適当
塩コショウ･･･････････････適当
(調味料はいつも勘wなのでだいたいです)
◎あっためたフライパンでバター大さじ１をとかし、味噌をとかす。
◎一口サイズに切った長芋投入、まぜまぜ。
◎バターが長芋に全体にからんでちょい焦げ目がついたら4等分に切ったマッシュルーム投入。
◎白ワインを回しかけ(長芋が半分浸るくらい)ふたをして放置。５分くらい。
◎ふたをあけてバター大さじ１を入れ、残りの水分を飛ばしながらころころ。
◎塩コショウで味を整えて完成
いつも勘で即興料理なので和洋折衷煮転がしになりました(笑)
味噌のこがした香りがうまうま
たまにはレシピから載せてみたよ
ちなみに、
味噌は、蒼井は大豆アレルギーのため、
これ↓
蒼井の体質を知っていたファンの方から頂きました
ありがたやm(__)m
ついでに
うつわも頂き物。。。
お世話になってる我友、あかねからバースデープレゼントで頂いた
PYLONESのフェイスボウル
あれ、
頂き物祭りじゃ。。。
皆さまの愛に感謝
☆蒼井さとみ next stage☆
白鳥歌舞喜
｢おろち伝説 第二章｣
いにしえの時
人と大蛇は一体だった…
幼き頃、共に過ごした日々。
複雑に絡んでしまった
あの、えにし…
場所◇吉祥寺シアター
JR線吉祥寺駅北口から徒歩５分
日時◇
1/6(金)19:00
1/7(土)14:00/19:00
1/8(日)14:00/19:00
1/9(月)19:00
1/10(火)19:00
チケット◇前売り4000円当日4500円
出演◇白鳥祐司、東島剛央、上良早紀、藤枝賢、高橋正和、時生悠季、蒼井さとみ、難波早耶香、枝窪純子、森野寛子、桜井萌美、薬師神あつこ、大野五鈴、庄司小雪、住松侑佳、角田和隆、武井美緒
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御予約、ご来場、お待ちしておりますm(__)m