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久々のレポートは
ホテルブッフェではありませんが
新規オーブンされたこちらのレストラン![ダウン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
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海鮮ブッフェダイニング
銀座八芳さん
2月9日にオープンされた
ブッフェスタイルのレストランで
お値段は高級ホテル並み
その価格なんと
大人1名15,000円
コロナ禍以降
外食業界も値上げラッシュですが、
ここまでお高いと逆に気になります
そして今回オープン記念価格として
1人8,000円という破格的な割引があり、
なんとか手に届く料金でしたので
思い切ってポチっと予約てみました
それでは、潜入捜査
どんなお店か伺ってみましょう
場所は新橋よりの銀座
銀座ナイン3号館にあります。
ドン・キホーテ入口横の階段を降りて地下1階
席数は400席もあるそうで
休日の19:00で予約しましたが、
入店時はほぼ満席
案内までに入口で少々待たされました。
ぎこちない案内が、
まだ慣れていないのかな~
ってちょっと親近感
食事はブッフェ台まで自分で取りに行くスタイル
これだけ座席数が多いから
さぞ混雑しているのかな。。。
なんて思ったけど、
割とスムーズに食材ゲットできました
コールドミール![サラダ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/249.png)
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ブッフェなのに
食材一つ一つがよいものを使ってるなーって
感心しながらお口直しにお寿司をパクリ![寿司](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/227.png)
![寿司](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/227.png)
と、ここで高級ブッフェトラップ![びっくりマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/634.png)
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いきなり満腹中枢がマックスに![絶望](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/642.png)
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実は今回100分と時間制限があり
いつもよりエンジン全開で一気に頬張り、
さらに脂ののったお寿司が留めをさしました![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
(私の胃袋は高級食材慣れをしていない)
えーん。
まだデザート前なのに![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
結局、
連れが食べてたケーキを2口横取りして終了![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
![魚しっぽ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/488.png)
![魚からだ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/489.png)
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![魚からだ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/489.png)
![魚からだ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/489.png)
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![魚からだ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/489.png)
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![魚あたま](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/490.png)
と、ここまでがお食事の感想ですが、
最後にお店の印象について![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
![スプーンフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/659.png)
こちらのお店、
従業員、お客さんともに約8割が中国人
店長さんも外国人。
お客さんに中国の方が多いのは
旧正月で観光客が多いせいもあると思うけど
食事のラインナップを見ても
中国料理や外国人が好きな日本食って感じで
インバウンドを意識しているなと
個人的に思いました。
まさに、中国バブリー。
日本にいながら海外で食事しているような
そんな旅行気分の味わえる
ブッフェレストランでした![飛行機](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/381.png)
![飛行機](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/381.png)
次に来るときは、
もう少し胃袋を大きくして
ペース配分の勉強してきまーす![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
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最後までご高覧ありがとうございました![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/079.png)
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Satomi![ハイビスカス](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/152.png)
![ハイビスカス](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/152.png)