我が家のクレープ。
料理教室のレシピに乗せることは無いかも・・・っと思い
タルトレッスンの時の軽食に使ったりしていましたが★★、
今回、クレープでファルシを作る事にしましたので、レシピ入りです。
その昔
美味しいと思える分量を構築するまで
何度もクレープを作っていたことが懐かしい。
地中海料理に何を取り入れようかと
長年溜め込んだ自分のレシピを眺めていますが、
このリゾットは、簡単で美味しいので、取り入れることにしました。
昨夜久しぶりに作ったけど、やっぱり美味しい。
昔は出回っていなかった出汁を今回使ってみたけど、
う～ん・・・美味しいわぁ。
器は要検討。
あれもこれも作りたいけど、
あぁ～、どうしよう(笑)
少し頭を整理しないと決まりません。
今日も明日も明後も外出予定あり。
来週も予定が詰まっています。
レシピ出来上がるのだろうか・・・・??
娘はレシピデザインを終わらせてくれているのに・・・・、
母の仕事が遅くてすみません。
エスニック料理教室 受講料 5000円
7月 4日(水) 11時～15時 (残り２名様)
これからの予定
〔夏の地中海料理〕 受講料 5000円
11時～15時
ご希望の日がありましたらこちらまでお知らせくださいませ。
7月(予定)
9日(月)
10日(火)
18日(水)
19日(木)
22日(日)
27日(金)
28日(土)
8月 2日 (木) 11時～15時 (満席です)
8日 (水)
ホームページ
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