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めぐみえんスタッフのブログ

里まちカフェめぐみえんカフェやマルシェの営業や農園や無肥料栽培の情報発信をするブログです。

こんにちは

めぐみえん 織田です。

やっとここまできました!


“里まちかふぇ めぐみえん”

お陰さまで、昨日11月11日10時に無事オープンすることができました!


ほんと直近までバタバタで、ぎりぎり間に合った~といった感じです。


かたずけができずに一番最後になっていたカフェ内の内装はまりちゃんが徹夜で仕上げてくれました。



カフェ正面の壁には石谷さんの発案で「めぐみえん」の折句を大きく手書きに!


めぐみえん


野菜売り場にの看板も素敵です。


めぐみえん


野菜たちにも可愛い名札がつきました。


めぐみえん


最後までごちゃごちゃだった和室が片付いたのは開店1時間前。

ぎりぎりセーフ( ̄▽+ ̄*)

めぐみえん


お祝いの花もたくさん届きました。



めぐみえん



すべての準備が整い、AM10時からはレセプションを行いました。


今回のカフェの運営は、3者のコンソーシアム(共同事業体)という形をとっており、その主体となっているNPO法人ライフステーションあいち の中川理事長から皆さまにご挨拶。


このカフェへの熱い思いを語っていただきました。


めぐみえん


そしてご来賓の方々にもご挨拶をいただきました、

柳原商店街組合の松川理事長もお越しいただけ、めぐみえんにエールを送ってくださいました。


めぐみえん


隠れ家ギャラリーえんの服部さん。


めぐみえん


そして、レセプションが終わり10時15分待ちに待ったカフェオープンです。


おかげさまでこの日は開店早々満席に。


13時には予定していたカレーもすべて完売してしまい、飲み物とパンだけになってしまうほど。


嬉しい悲鳴です。


あまりにもバタバタして、営業中の写真を撮るのを忘れてしまい皆さんに見ていただけないのが残念です。


表では、開店サーピストしてポップコーンを無料配布。


めぐみえん


そしてお店の看板をあえて開店には掲げず、開店から数日掛けて、お客さんやスタッフで手書きにしようということで、みなさんに書いていただきました。


めぐみえん


めぐみえん


そして17時に事故やトラブルもなく無事閉店。

この日の来客数は、なんと100人ちかく。

チラシは作りはしましたが訂正も多く、また撒いている時間もなかったのでこの日の集客は、口コミとネットのみ。

本当にたくさんの方にお越しいただきありがたい限りです。


そして18時からはオープンを祈念して“大縁会”

こちらも商店街の方や私たちの仲間など、30人以上の方にお越しいただき熱気むんむん!


めぐみえん

ミユージシャンの若松さんの飛び入りライブ演奏もあり盛り上がりました。



めぐみえん


子供たちはポップコーンの実演に大喜び。


めぐみえん


楽しいひと時でした。

こうやってたくさんに皆さんと一緒に開店を向かえることができたのは本当に嬉しいことです。


レセプションで服部さんがお話してくれましたが、私たちは めぐみえんに“完成”はありません。

常に“未完成”で完成に近い状態を目指しながら日々進化しいこうと思っています。

主役は人、そして自然


これからもたくさんの縁をいただけるであろう、お客さんやスタッフと野関係性の中で一番良い形に変化していくこと。

それが私たちも目指す“里まちカフェ”というスタイル。

私たちが一番大切にするのがカフェの名前 自然のめぐみ と 人のえん なのです。






こんばんわ、さやかです。

午後にオープン前日のめぐみえんに行ってきました。
今日も沢山の方が入れ替わり立ち替わりサポートにきてくださっていましたキラキラ

(めぐみえんのブログ記事を書く時、どうも長文になってしまいます。ごめんなさい。)

織田さんがオープン直前の様子をUPされています。
ぜひご一読を!織田さんの記事はこちら↓
http://ameblo.jp/satomaticafe/entry-11683190876.html

今日も短時間の間にめぐみえんでは素敵な出来事が沢山ありました。

お野菜をコーディネートしてくださっているのは佐藤さん(奥さま)と光代さんと息子さんキラキラ
息子さん、顔ちっちゃくてイケメンくんですラブラブ
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いつも素敵な光代さんドキドキ
光代さんと初めてお会いしたのは『語り合い』。
あの時私は、母と共にドン底でした。
光代さんのあたたかく優しい言葉にどれだけ救われた事か

冷静でいるはずなのにテンパってて、
言ってることめちゃくちゃな私をあたたかくあたたかく落ち着かせてくださった。

あの時のこと、私は一生忘れません。心から感謝しております。

面と向かって言うのが恥ずかしいのでここに書いちゃいましたにひひラブラブ

そして、『がんの辞典』編集長 小澤さんが、素敵なお花と共にめぐみえんに。

テンパっていた私の目を覚まさせてくださった、
広い視野をお持ちで素晴らしいお人柄の小澤さん。
お花を手に入っていらっしゃる姿がとても素敵でした。お会いできて嬉しかったですキラキラ

小澤さんは、膨大な量の情報をとても分かりやすくHPに記載されています。

小澤さんのHPはこちらです↓
http://www.gan-jiten.com/
ブログはこちら↓
http://gan-syuzai.jugem.jp


先日からお手洗いをお1人で綺麗にしてくださっている佐藤さん。

佐藤さんの先日のご活躍はこちら↓
http://ameblo.jp/satomaticafe/entry-11678636151.html

今日はお手洗いの床を気にかけてくださり
鮮やかな手順でみるみるうちに床が綺麗にキラキラ

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さすがプロでいらっしゃいます。

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本職の職人さまでいらっしゃるのに、休日のプライベートにご好意で手助けしてくださって

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こんなことを書くと私の人柄が最悪なのがばれちゃいますが、
私は自分が本職にしていることを仕事以外で求められるとどうも躊躇してしまうのです。

この数日、佐藤さんご夫婦のめぐみえんへのご好意を間近で拝見して、
そんな自分が恥ずかしくなりました。

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お手洗いの床が気になっていても言うばかりで何もできなかった私、
気にかけてくださり、ご自身の技術を駆使して綺麗にしてくださった佐藤さん。

自分を見直す大事なことを教えていただきました。佐藤さん、ありがとうございました!!

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(私が写真を撮るタイミングが悪くて、奥さまの目線が下にいってしまいました。
ごめんなさいあせる)
佐藤さんご夫婦の近くにいると、私はものすごくあたたかい気持ちをいただきますキラキラ

皆さま、めぐみえんのお手洗いは土足厳禁でございます。
綺麗に生まれ変わったお手洗い、長く綺麗に維持していきたいのです。
次に使う方のことを思い、ご使用いただけると嬉しいです。


美しすぎる保健の先生、熊田さん。

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熊田さんお手製のグラノーラ、名付けて『くまのーら』をご好意で差入れしてくださいました。

以前に熊田さんお手製『くまのーら』を村田さんから少し分けていただき、
『こんな美味しいグラノーラ食べたことない!買いたいです!』と感動キラキラ
いつかお会いしたいと思っておりました。

とっても美味しいので、皆さんにも味わっていただきたいねと村田さんの提案で
明日はコーヒーのお供に『くまのーら』がつきますラブラブ

村田さん、素敵なご提案ラブラブ

それに反して私は『くまのーら』を見た途端、独り占めしたいぃ、、、とか思っちゃって
ほんと、いやしい女なんです ごめんなさいにひひ

数量限定、なくなり次第終了ですチョキ

さぁ、あと数時間後には、めぐみえんのお誕生日です。
『にじのひろば』よしこさんが素敵なブログ記事をUPしてくださってますラブラブ
http://ameblo.jp/satomaticafe/entry-11682846234.html

ライフステーション 中川さん、連日お休みなく柳原商店街の地域の皆さんのために、
この場所に集ってくれる皆さんのためにと身を削って動かれていました。

今日も自ら遅くまでお掃除をなさっていました。

めぐみ農場 織田さん、めぐみえんに何日も泊まり込んでお店作りに取り組み、
良いお野菜を仕入れるため、早朝から深夜まで飛び回り動かれていました。

今日もめぐみえん泊だそうです。
明日は早朝から皆さんをお迎えする準備にかかられます。

えん 服部マスター、事務所だった場所をめぐみえんへとリノベーションするためには、
とても沢山の工程が必要でした。そのほとんどを服部さんが手がけていたわけです。

建物の現状から改善を想像し、実際に実行するのって、とても大変なことです。
その上、コーヒーやお料理のことも考え、、、えんさんの通常業務もあるでしょうし、、、、、
倒れちゃわないかな?と心配でした。

本日も仕込みに取り組まれ、明日は早朝から準備にかかられます。

玄米おにぎりの会 村田さん、ご家庭、お仕事、会の教室、地域の取組、
様々なご予定がある中、スッとめぐみえんに現れ
中川さん、織田さん、服部さんの縁の下の力持ち(大変そうです笑)をなさり、
そして皆の気が届きにくい所を、お1人でさりげなく改善なさっている毎日でした。

ベランダが綺麗になっているのも、作業中フッと息を抜く時に美味しい飲み物があるのも、
村田さんのさりげないお心配りでした。

そして今までのワークショップに参加なさった方々、サポートスタッフの方々、
たくさんたくさんの力が合わさったからこそ迎えられる明日です。

明日の日中は美味しいコーヒーを味わい、自然栽培のお野菜を直に手にとって、
まだまだ改善点のあるお店の事をあ~だこ~だと語り合い、
夜はわいわいパーっと楽しみましょう!

夕方からは美味しいビールが格安です(飲みたいばっか笑)ビール

いよいよオープンが明日に迫りました。


思えば約2ヶ月前、カフェをやろうかと言う話が出たとき、妄想のような想いと根拠のない確信だけでスタートすることを決めました。

そこからは、唯唯発信あるのみ。

私たちがこのカフェを通して何がしたいのか?

そんな思いを皆さんと共有し、ともに創っていくために開催した構想ワークショップには70人近い人にお越しいただき、その後の店つくりワークショップから今日までの準備には延べ200人近い方にお手伝いをいただきここまで来たのです。

そして、今夜出来上がったこのカフェをみると、まさ奇跡に近い出来上がり。


最初にカフェを作ると決めた3人では絶対にできない素晴らしいのもとなりました。


これもひとえにかかわってくれた人の数に比例したのだと思います。

店の前には花壇ならず野菜の鉢植え。


玉ねぎ、人参、菜の花、ハーブ


今町中ではスーパーでしか野菜を見たことない人がここに来て土の上の野菜の姿や成長を見て欲しいな~

このプランターの土はすべてめぐみ農場の自然栽培の土。

カフェでも育ったら良いな~

めぐみえん

そして、お米も。

春にはここで種籾をまいて米を作る予定です。


めぐみえん


そして、店内はカフェらしくなったでしょう?

明日からここでどんな人と、どんな笑顔と出会えるか?とても楽しみです。

めぐみえん


自然栽培の野菜売り場も完成!


明日販売するのは、めぐみ農場の野菜やガーリックオイル、手前みそのほか


大府のフプラネット農園、恵那の早川均ちゃん、東郷のノーマ農園の野菜たちです。

めぐみえん


2階のコミニュティースペース 結(ゆい)も完成。


講座や教室、お話会はもちろん、映画を上映できる設備もそろえました。


めぐみえん


今月、16日からイベントを開催、来月はすでに半分の日程が埋まり、様ざまな講座などを行っていきます。


講座の内容などまた発信していきますねー

そんな事で、明日は10時~開店レセプションを行い、終了後カフェオープン予定で17時まで営業。


18時からは皆で「大縁会」を開催します。


誰でも参加OKです。

参加費は1000縁。


お時間があれば是非お越しくださいね!

お待ちしていま~す♪

こんにちは、みずたよしこです。


いよいよ明日は、めぐみえんオープンの日クラッカー

つまり、めぐみえんの誕生日ってことですネドキドキ


めぐみえん、お誕生日おめでとう~!!


今日、近所で映画「うまれる」の上映会があり夫と娘と3人で観に行きました。

人間の赤ちゃんも、みんなに待ち望まれていろいろな人の力を借り、この世に産声をあげるように、

お店だって同じなのではないかなあ・・・と、感じました。

みんなの想いやエネルギーがつまった場所。それが、めぐみえん。


連日、お手伝いに来てくださる方々、本当に本当にありがとうございます。

どちらからいらっしゃったかお聞きすると、他県の方もいらっしゃるのに驚きます。


これほどまでにみんなに愛されるなんて、明日出産予定の「めぐみえん」ちゃんも大喜びのはず!

「めぐみえん」ちゃんが生まれたあとも、みんなで大切に育てて行きたいですね。

みんなが「めぐみえん」ちゃんのお父さんとお母さんです!


明日は、みんなで「めぐみえん」ちゃんのお誕生をお祝いしましょうケーキビールクラッカー

おはようございます。

めぐみえん 織田です。

いよいよ、里まちカフェ めぐみえん オープン明日になりました。

振り返ってみると、「ほんとよくここまでできたなー」と思います。


たくさんの人の思いがいっぱい詰まったカフェになりそうです。感謝m(_)m


昨日はカフェの方では、最後の仕上げで施設内の大掃除と最後の仕上げなどなど。

私は農場に行き不在でしたが。昨日もまたたくさんの方がお手伝いに来ていただいたようで、夜カフェに行ったらゴミも片付けられ、カフェ内もピカピカになっていました。

その模様はさやかさんが書いてくれています。
http://ameblo.jp/satomaticafe/entry-11678636151.html

ほんとみなさん、ありがとうございます。

そして、私たち一行はカフェで販売する野菜とカフェの前のスペースに設置する野菜などをとりに農場に。

ワークソップには6人の方が参加していただき楽しく野菜を収穫しました。


里芋の収穫。

大きな親芋を掘り出し小芋や孫芋を切り分けます。


めぐみえん

人参の間引きをして大きなものを販売用に!


めぐみえん

芋づる式にさつまいもを収穫。

めぐみえん


そして、カフェ前に設置する稲穂。


そしれプランターで栽培してみる、ハーブ・玉ねぎ・菜の花・人参を土ごとプランターに詰めました。

カフェに着いたのはショルになってしまい、既に暗かったので写真は撮れなかったので後日紹介させていただきますね。

今日も最後の仕上げや、野菜の販売準備、開店準備などをしてますのでお時間があったら遊びに来てくださいね。