ついにオープン!お陰さまで大盛況!! | めぐみえんスタッフのブログ

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里まちカフェめぐみえんカフェやマルシェの営業や農園や無肥料栽培の情報発信をするブログです。

こんにちは

めぐみえん 織田です。

やっとここまできました!


“里まちかふぇ めぐみえん”

お陰さまで、昨日11月11日10時に無事オープンすることができました!


ほんと直近までバタバタで、ぎりぎり間に合った~といった感じです。


かたずけができずに一番最後になっていたカフェ内の内装はまりちゃんが徹夜で仕上げてくれました。



カフェ正面の壁には石谷さんの発案で「めぐみえん」の折句を大きく手書きに!


めぐみえん


野菜売り場にの看板も素敵です。


めぐみえん


野菜たちにも可愛い名札がつきました。


めぐみえん


最後までごちゃごちゃだった和室が片付いたのは開店1時間前。

ぎりぎりセーフ( ̄▽+ ̄*)

めぐみえん


お祝いの花もたくさん届きました。



めぐみえん



すべての準備が整い、AM10時からはレセプションを行いました。


今回のカフェの運営は、3者のコンソーシアム(共同事業体)という形をとっており、その主体となっているNPO法人ライフステーションあいち の中川理事長から皆さまにご挨拶。


このカフェへの熱い思いを語っていただきました。


めぐみえん


そしてご来賓の方々にもご挨拶をいただきました、

柳原商店街組合の松川理事長もお越しいただけ、めぐみえんにエールを送ってくださいました。


めぐみえん


隠れ家ギャラリーえんの服部さん。


めぐみえん


そして、レセプションが終わり10時15分待ちに待ったカフェオープンです。


おかげさまでこの日は開店早々満席に。


13時には予定していたカレーもすべて完売してしまい、飲み物とパンだけになってしまうほど。


嬉しい悲鳴です。


あまりにもバタバタして、営業中の写真を撮るのを忘れてしまい皆さんに見ていただけないのが残念です。


表では、開店サーピストしてポップコーンを無料配布。


めぐみえん


そしてお店の看板をあえて開店には掲げず、開店から数日掛けて、お客さんやスタッフで手書きにしようということで、みなさんに書いていただきました。


めぐみえん


めぐみえん


そして17時に事故やトラブルもなく無事閉店。

この日の来客数は、なんと100人ちかく。

チラシは作りはしましたが訂正も多く、また撒いている時間もなかったのでこの日の集客は、口コミとネットのみ。

本当にたくさんの方にお越しいただきありがたい限りです。


そして18時からはオープンを祈念して“大縁会”

こちらも商店街の方や私たちの仲間など、30人以上の方にお越しいただき熱気むんむん!


めぐみえん

ミユージシャンの若松さんの飛び入りライブ演奏もあり盛り上がりました。



めぐみえん


子供たちはポップコーンの実演に大喜び。


めぐみえん


楽しいひと時でした。

こうやってたくさんに皆さんと一緒に開店を向かえることができたのは本当に嬉しいことです。


レセプションで服部さんがお話してくれましたが、私たちは めぐみえんに“完成”はありません。

常に“未完成”で完成に近い状態を目指しながら日々進化しいこうと思っています。

主役は人、そして自然


これからもたくさんの縁をいただけるであろう、お客さんやスタッフと野関係性の中で一番良い形に変化していくこと。

それが私たちも目指す“里まちカフェ”というスタイル。

私たちが一番大切にするのがカフェの名前 自然のめぐみ と 人のえん なのです。