先週＆１２日（金）のワンディシェフ

先週の日進市にぎわい交流館　ワンディーシェフ＂めぐみえん”　のランチ65食完売でした(^。^)y-~

 ６５食って凄いですよね～

 お客さんが１１時３０分～１３時までひっきりなしで、久しぶりに無口になっていました(笑)

 

先週のメニューはこんな感じでしたよ
・角麸のダンドリー風
・玉ねぎとひじきのサラダ

・白たきのチャプチェ
・春雨とめかぶの和物
・ズッキーニのトマト炒め
・自然栽培苺と豆乳の寒天
・自家製味噌のお味噌汁
・自然農法米のご飯（玄米・白米）糠とゆかりのふりかけ

 そして、１２日のメニューは
高野豆腐のカリッと揚げ
ベジ麻婆豆腐
切干のナムル
ズッキーニのマリネ
 きゅうりのたたき 　　
他１品

黒豆抹茶寒天　　　で～す

先週のスタッフの皆さんです。

スタッフは５人、この人数で６０食以上のランチを提供しているって凄くない？(°д°)

みんな、臨機応変に動いてくれるから、出来るんです♪

有難いな～＼(^^)／

では今週、１２日金曜日、皆さまのお越しをお待ちしています

皆様のお越しをお待ちしています！

 ワンディシェフ詳細はこちらから
　　↓↓
http://www.odaeiji.com/ホーム/カフェ-めぐみえん-の運営/

６月５日（金）のワンディーシェフ！

６月５日（金）の日進市　ワンディーシェフ　めぐみえん弁当の内容が決まりました！

※野菜はすべて無農薬を使用！ 

（内容は一部変わることがあります） 

・角麸のダンドリー風

・玉ねぎとひじきのサラダ

・白たきのチャプチェ

・春雨とめかぶの和物

・ズッキーニのトマト炒め

・自然栽培苺と豆乳の寒天

・自家製味噌のお味噌汁 

・自然農法米のご飯（玄米・白米）糠とゆかりのふりかけ 

★素材の野菜たち 　 　 

めぐみえんファーム（稲沢市）

ノーマ農園（東郷町）

会場、内容など詳細はこちらから

 

めぐみえんファーム“収穫祭でした♪

今日は稲沢市にある“めぐみえんファーム”初めての「収穫祭」でした！

 農作業は大豆とにらの定植！

そして玉ねぎの収穫

 

 そしてお待ちかね、BBQ(^-^)/

 

玉ねぎ、甘くて美味しかったで～す♪

めぐみえんマルシェ ６月の出店スケジュール

夏野菜が充実してきました！

おいしい、腐らない、色がきれい、ヘルシー無農薬・無肥料の自然栽培の野菜を販売します！
持続可能な農業、自然栽培の野菜を買うことによって地域経済、地球環境にも貢献できます

このページにいいね！していただけると、当日の様子など情報がいきやすくなります。
https://www.facebook.com/megmien758

★６月６日（土）　10:00-15:30
南生協病院　名古屋市緑区大高町字平子36

★６月7日（日）10:00-16:00
ツキイチマルシェ　名古屋栄テレビ塔下

★６月１３日（土）　特林寺　つながりの朝市　9:00-12:30
http://www.aioiyama.net　名古屋市天白区野並相生 28-340

★６月２１日（日）　八事山　興正寺　マルシェ　10:00-15:30
名古屋市昭和区八事本町78

★６月２８日（日）東別院　手づくり朝市　10:00-14:00
　名古屋市中区橘２－８－５５

その他、決まり次第お知らせします。

☆６月５日（金）１２日（金）は、カフェめぐみえん！　自然栽培の野菜をふんだんに使ったマクロビオティックランチが650円で召し上がられます！
日進市にぎわい交流館　9:00-16:00　日進市蟹甲町中島277の1
http://ameblo.jp/satomaticafe/

その他、以下の場所でも、野菜の販売をします
☆毎週（水）10:00-12:00　イタリアンカフェ稲沢サルーテ愛知県稲沢市大塚北9-58-1
http://salute-esse.com/salute/index.html
めぐみえんの野菜も使っている、おいしいランチが食べられます！

自然食ランチ、昨日も好評でした！

昨日は日進市にぎわい交流館のワンディーシェフ　営業でした！

ランチの、めぐみえん弁当は５３食でした♪

隣の日進市役所の女性職員がたくさん来ていただけたようで嬉しいです。

昨日はめぐみの会会員さんが２人お手伝いに、５人がランチを食べに来てくれました♪

めぐみの会詳細は↓↓
http://www.odaeiji.com/

次回は６月５日（金）の営業です。..

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ワンディーシェフ詳細はこちら
　　　　↓↓
http://www.odaeiji.com/ホーム/カフェ-めぐみえん-の運営/

来週は私の知人７人がにぎわい交流館でランチミーティングをしてくれます。

ランチ＋講座やミーティングもできますよ♪

また、６月7日(日）はランチ＆映画上映会

「ヴァンダナ・シヴァのいのちの種を抱きしめて」上映＆ランチ会を開催します。

ご予約限定でランチだけも承りますよ！

１２時～１２時３０分の間だけになります。

金曜日は平日なのでという方はぜひ。

◆日　時：6月7日（日）　
　　　　　10:30～　開場
　　　　　11:00～12:00　上映会
　　　　　12:30～14:00　ランチ会

◆会　場：日進市にぎわい交流館
　　　　　〒470-0122
　　　　　愛知県日進市蟹甲町中島277-1
　　　　　TEL：0561-75-6650
　　　　　FAX：0561-73-5810
　　　　　http://shimin-kouryu.net/

◆参加費：2,000円（映画鑑賞＋ランチ付）　　　　
◆定　員：50名様

映画の内容は↓↓

私たちの命の源でもある作物のタネ。

そのタネを守る活動をしているインドの女性環境活動家、
ヴァンダナ・シヴァさんのドキュメンタリー上映会を「ノ
ーマ農園」と「めぐみえん」でコラボ開催いたします♪

ヴァンダナさんは、自ら農園を作ってタネを守り、人々の
自由を守る活動をしています。
その「種の学校の」様子から、彼女の生い立ち、グローバ
リゼーション、遺伝子組み換え、生きる歓びまで…彼女の
内から湧き出るエネルギーに、観ると勇気が湧いてくるよ
うな映画です。

【予告編】https://www.youtube.com/
watch?v=NjO9if9kF6Q

　上映後、「ノーマ農園」のお野菜を中心に「めぐみえん
」さんの穀物菜食ランチを召し上がっていただきながら、
皆さんと映画の感想や自然・農業・食などについてシェア
できたらうれしいな～と思います。

＼(^o^)／ご来場を心よりお待ちしております！...