おはようございます。
めぐみえん 織田です。
もうご存知の方も多いと思いますが、めぐみえん店名の由来は「自然の恵みと人の縁”を伝え広げてゆくということで、今回自然栽培の畑とお客さまや消費者の皆さまとの縁をつくろうという企画
農家さんを囲んで「だんらんランチ」を毎月定期的に開催することにしました。
毎日、めぐみえんで皆さまにランチでご提供し「野菜がとっても美味しい！」と言っていただいている、”蒸し野菜のプレートランチ“で使用している野菜を作っているのは、どんな人で、どんな思いで、どんな方法で野菜を作っているのか？
それを知っていただければ、野菜たちもさらに愛おしいものになるし、愛情というエッセンスが効いて美味しさもさらに増すんじゃないかなぁと思う次第です。
そして、１回目は、大府市の“プラネット農園”さん
当日、お越しいただける杉本社長と
杉山さんです。
杉山さん、イケメンでしょ！
ランチもきっと美味しくなりますよ(笑)
プラネット農園さんは、竹チップを畑に撒くだけの無肥料無農薬の自然栽培で2ヘクタールの畑とハウスで定番野菜を育てています。
農薬、肥料を使用せず、植物と微生物の共生関係、土の下の生態系ネットワークのバランスを野菜作りに大いに生かすことで、安全、健康で美味しい野菜をつくることを目指して日々試行錯誤を繰り返しながら自然栽培での野菜作りをしています。
来月開催する、自然栽培 畑から学ぼうの会場なので、関心がある方はぜひお越し下さいね。
詳細は先日のブログを！
http://ameblo.jp/satomaticafe/entry-11767118641.html
３月６日の詳細は
★参加費 １２００円（要申し込み）
（蒸し野菜プレートランチ 飲み物付き）
参加費は通常のランチと飲み物の価格なので、とてもお得でお徳です。
皆さまのお越しをプラネット農園さんとともにお待ちしていま～す！