今日は雨予報でしたが朝日が眩しくて早起きしてしまったので朝から山歩き🎶



カタツムリが道を横切ってました。危ない、危ない。


誰もいなくて気持ちい~い(*^^*)


ホーホケキョと結構しつこく鳴く子がいますが…🐤🐤🐤
今日はある本からたまたま知った料理家さんのお料理教室へいってきました。
先生のデモンストレーションを見て色々なお話を聞きながらメモ取って…。
今回のお料理は夏野菜たっぷりのメニューでした。

ラタトゥイユスープ


トマトロースト、いんげんのサラダ


帆立の燻製とモッツァレラとオレンジ


ポップオーバー


蒸し鶏のきゅうりソース


桃とクスミゼリー

色々勉強になって刺激的でした!
このフィッシュパンが欲しい!



お料理以外のことでも色々お伺いしたかったけれど…。また頑張ってお料理を勉強していきたいと思います!
イタリアンが食べたくて、去年の夏も行った呉服町のBarba Biancaさんへ💕

前菜からおいしい(*^^*)

モッツァレラに甘いトマトにスイカのスープ✨甘めの前菜できたがサッパリと…。おいしい😋


イタリア風揚げ浸し


アナゴ


カラスミと燻製カツオのパスタ


ショートパスタ。おいしかったのに名前とかはわからない~


仔羊の炭火焼


デザート

料理名をほとんど覚えてなく曖昧ですが、おいしかったので舌は覚えてます(笑)
また行きたいよ~❤️