食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい -30ページ目

食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい

「食べる」のは「生きる」ため。「生きる」とは「命」という灯を燃やし続けること。
 もっと食べることに興味を持って欲しい、選択基準を持って欲しい、何より
楽しんで欲しい。それはつまり 自分の人生を より 幸せな、楽しいものにする近道だから


食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい


食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい


食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい


ミッフィーちゃんのおもちゃで 一人で遊んでくれるようになりました。


とはいっても 飽きると 脚で蹴ったり つかまりながら 寝返りうとうとして


できなくて 泣いて呼ぶし いいような悪いような…!?


とにかく活発な女の子!! のななちゃんです。

左側が 豆腐きなこムース 黒蜜ソース

右側が 豆腐ムース 自家製マーマレードソース 

食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい
豆腐と黒糖のスチームケーキ

食を通して 「命」を見つめなおしてもらいたい

すべて 植物性食品のみ使用して作りました。


ムースのなめらかさ、ケーキのしっとり感 試作にしては 上出来でした音譜

東北で起きた 大地震。 


もう これが ほんとに日本なのかと 目を疑ってしまう… 


日に日に 明らかになる 震災の被災模様。 言葉が 出てきません。


「一人でも多くの命が助かりますように」