先週、結婚式を挙げたホテルでディナーをしてきました
しばらく二人でディナーする事は難しいので、体重を注意されている
にも関わらず、奮発して美味しい物を食べてきました。
仲良しのプランナーさんにメールして予約してもらいました。
お店に入ると、すぐに席に案内され、テーブルにはカードがっ。
プランナーさんが頑張って作ってくれたカードでした( ´艸｀)
でも、急いで作ったっぽいので水のりの湿気で波打ってるし
そこがプランナーさんっぽい
今回はコースを予約しました。
最初は、チーズとかパンチェッタ、サラミなどのアミューズ。
（写真は撮ってないけど）
そして、前菜は鴨のテリーヌと林檎酒のゼリー添え。
（名前曖昧です）
そして、スープ。（これまた撮り忘れた）
私はシイタケが苦手なので、かぼちゃスープにしてもらいました。
蟹ちゃんはきのこのポタージュです。
ちょっともらったけど、これだったら食べれたかも
そして、甘鯛のうろこがカリカリになってるやつ。
下のオレンジはアメリケーヌソース。
間に、ベジタブルマイスターお勧めのお野菜です。
これも撮り忘れたけど、毎回珍しい美味しいお野菜に出会えて
新鮮です
お野菜作りの大好きな蟹ちゃんママだったらめっちゃ色々聞きそう。
それくらい知らないお野菜がいっぱいなんです
軽くだしで味付けしたレンコンと蒸しただけのサツマイモがビックリ
するくらい美味しくて、おかわりしちゃいました
そして、メインです。
私は鴨肉をチョイス
トリフソースです。鴨臭さがなくて美味しい
そして、蟹ちゃんは豚肉をチョイス。バルサミコソースとの相性抜群
でした！
そしてデザートは…
好きな物をいくらでもチョイスできるので、苦手な抹茶以外をチョイス。
既に、体重制限を忘れてるし･･･
でも、美味しかったからいいんだぃ！！
左端のお皿に乗らなかった紅茶のブリュレが最高に美味しかったです。
本当にどれも大満足！！
プリはんもお腹ぼっこぼこ動いてたので、一緒に楽しんでたのかな
とってもいい時間になりました
私はいよいよ木曜日に実家に帰ります。
なんだか寂しいなぁ…。