先日の記事で、ダーリンが大食漢と書きましたが、
皆様から色々なご意見いただきました。
ありがとうございます。
え～と…本当によく食べます
大学生までは（あくまでも本人談）デブだったらしいので
気を抜くと太ってしまう体質です。
人間の肥満？細胞の大きさは幼少期、思春期に決まって
しまうので、その時期に太っている人は太りやすいそうなのです。
だからお互い…あっ、さとまっくもね…気をつけないと二人で
肥満カッポーになります…
キケン、キケン。
キケン、キケン。今は、若干…いえ、かなりメタボ路線を進んでいます。
ジムには行って何とかキープしておりますが…。
そこで、さとまっくは家ご飯をちょっと改善！！
…って週一回程度なのであまり効果はないかもしれま
せんが…。
そして小さな抵抗かもしれませんが…。
第一弾！
｢もやし入りハンバーグ｣
玉ねぎと一緒にもやしを入れることによって少し嵩増し
しているので、お肉の量は少しセーブできます。
これは「クックパッド」に載ってるレシピを拝借しました。
まぁ、拝借しておきながら、分量は相変わらずテキトー
なんですけどね。
今回はブタひき肉なので、脂が出ますが、都度丁寧に
取っております。
レシピは普通のハンバーグとほとんど一緒です。
もやしはヒゲを取って（取らなくてもいいけどね）、１ｃｍくらい
でザクザク切って入れてください。
もやしを入れる分玉ねぎは少し控えました。
今回は付け合せのキャベツの芯が余るので芯もみじん切りに
して入れちゃいました。エコエコ
あとはコク出しにマヨネーズちょろっと入れました。
（えっ？デブの素？？気にしなーい（;´▽｀A``）
味付けはしょうが風味の甘辛味でございます。
ちなみにこれはさとまっくのお皿です。
ダーリンのはハンバーグ３つでございます。
おそらく小さく見えますが、このお茶碗デカイです…。
お店の小どんぶりくらいだと思います…。
なので、実際は全体的に思っているより大きいと思い
ますよ
お味噌汁も具沢山、キャベツ山盛りです。名づけて
野菜嵩増し作戦。
…ってフツー(￣Д￣；；
でも、これでお腹もいっぱいになるでしょ？？
今回はふわふわにハンバーグが仕上がって美味しかった
です～。
これにシソを入れておろしポン酢でもかなり美味しいと
思います。
第一弾と付けてしまったので、第二弾も頑張ってみます。
いつになるか…。