長期休暇は東京で働くアニィー（兄）がどっぷり帰ってきます。
アニィーは…結構グルメなんですよね。
大晦日に近所のおばさんからボタン海老を頂き、夕食にお刺身
として美味しくいただきました。
食べた後、殻が残ったのでマミィと片そうとしたら、アニィーが
「何かもったいない」
って言い出して。
「殻を煮込んだら美味しいスープになるよ」
って・・・。
さとまっくもマミィもお節で疲れていたので、さとまっくが
「言うのは簡単だけど、誰がやるのさ┐(￣ヘ￣）┌？」
「俺やるよ。」
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉやってくれるの？？
って事で、アニィーが食後黙々と一人でにんにくを刻み
オリーブオイルで炒め、海老の殻を炒めて煮込んでは潰し、
煮込んでは潰しの繰り返しで海老のだしを取っていました。
具を色々入れトマト缶を入れスープに仕上げました。
中にはペンネが入ってます。
最初、トマト缶を入れた時は
「トマト味しかしない…」
って言ってたんですが、煮込むほどにエビの味が蘇って
美味しく仕上がっておりました。
和の味続きだったので洋食ですが優しい味でした。
しかし、昔から料理はしてたアニィーが、ここまで凝った物を
作るとは…。
東京方面（兄弟なのに住んでいる場所をあまり知らない…
）で
一人暮らしをして早１０年。
お弁当まで作って会社に行っているらしいのですが、こんな
アニィーに早くお嫁さんが来るといいのですけどね…。
少々変わり者です。…大分かも…。
ちなみにキャイーンの天野君のでっかいバージョンです（笑）
求む！花嫁（笑）