オリジナル・パンケーキ・ハウス / ハワイ・アラモアナ（カピオラニ通り）

ハワイ旅行の2日目の朝食に行ってきました、『オリジナル・パンケーキ・ハウス』


事前調べでは場所がわからりずらいとの事でしたが、お店が建物の奥にあるのでわかりづいらいだけで、場所的には簡単な場所でしたよ。（参考店先画像）


オリパン～と言えば、とっても有名なパンケーキがあるんです。

時間帯や込み状況によってオーダーが出来ない場合もあるようなのですが、私がお店に行った時は平日の8時過ぎやったのですが、ポツポツ席が空いてる状態でした。（席に着いたすぐあと満席になって待ち客もいましたが）

ということで、無事オーダー出来ました

そのオーダーしたパンケーキってのが、コレ。


『ダッチ・ベイビー』



ドイツ風パンケーキで、オーブンで焼かれるパンケーキなんです。
なので、焼き上げるのに時間がかかるのでオーダーできるかどうかの有無がその時々で変わるんですね～。

画像で伝わるかわかりませんが、結構な大きさあります




ナイフをいれて厚みを確認すると、結構な厚み。
まわりはカリカリで、中身はモチっと重い。



生地だけ先に食してみますと、すっごいバターの香り～～～（バターは始めからかかって（染み込ませて？）います）
バター好きにはたまらん

食感は普通のパンケーキとは全く別物ですね。
フワッと感はいっさいなく、ズッシリ。
どっかで食べたことあるような感触やが、思い出せず～～～
甘さもほんのりあって、そのままでも食べれます。


でもダッチベイビーにはトッピングが着いてまして、「レモン」「パウダーシュガー」「ホイップバター」の3種。



パンケーキにレモン！と思いますが、この3種をのっけて食べてみますと～…



おいし～！

レモンがすごいマッチしてる～～～！
バターのクドさがさっぱりする！

ホイップバターも、普通のバターと違ってクドさがないのでクリーミーなまろやかさがプラスされて…おいし～～～～


ちなみに、テーブルにメープルシロップがあったんですが、メープルの風味がせっかくのレモンの風味をわやくちゃにしちゃうので個人的にはかけない方が好きかな


しかし、友達とシェアして食べたんですが…
最後の方はさすがに結構キツかったかなｗ

量は食べれない量ではないんだけど、元よりかかってるバターにさらにホイップバター。。
バター＆バターで必然的にいやがおうにもおっぷすは必須になっちゃうよねｗ

三人くらいで行って、ダッチベイビーと塩気のあるオムレツとかをシェアするのがバランスいいかも～
（でもオムレツにも普通のパンケーキが3枚くらいついてくるので、注意してね。笑）


そうそう、オリパン～にはダッチベイビーの他にもうひとつ人気メニューがあるみたいで。
49erフラップジャップスっていうパンケーキ。
それが気になってしょうがない毎日です。。