料理教室☆ | satoちゃんの徒然にっき。

料理教室☆

去年の年末に行った最後のレッスンあぷぷぷするの忘れてた☆

「今年はホームパーティークリスマス!」がテーマで、

☆クリスマスチキン
☆ポテトツリーサラダ
☆アボカドとローストビーフのラスク(だったっけ?)
☆コーンスープ
☆リーフパイ

$satoちゃんの徒然にっき。


の5種類でした。

クリスマス終わってから習いに行ったっていう罠w


☆クリスマスチキン

$satoちゃんの徒然にっき。

ピントが奥になってしまった=3
下処理も脂身とるだけの簡単なものだったし、タレがすんごくおいしかった!
クリスマスでなくても普通に夕食のメニューで全然オッケーだと思いますニコニコ



☆ポテトツリーサラダ

$satoちゃんの徒然にっき。

いたって普通のポテトサラダでした得意げ



☆アボカドとローストビーフのラスク(だったっけ?)

$satoちゃんの徒然にっき。

ちょっと盛り盛りにのりすぎて画像ではどうなってるのかわかりづらいかもですがあせる

シンプルだけどおいしかったですニコニコ
ただ食べにくいのが難かなーショック!
かといって食べやすさ重視でレタスを減らすとパンが勝って口の中カラカラになりそうだし。。
まぁ、大口開けて食べれる相手との時に作ればよろしいかとw



☆コーンスープ

$satoちゃんの徒然にっき。

これもいたって普通のコーンスープ。
だけど、炒めたたまねぎが入ってるんですね~。(もちろんミキサーで裏ごし)
普段、うちでおかんが作ってるやつはたまねぎ入ってないかと。。
入ってるのもそれはそれでおいしかったけど、私的には濃厚すぎたので入ってない方が好きかも。。
バターでしっかり炒めたたまねぎなんで、いれるとコクとか出るんだろうけどね。
好みの問題だねべーっだ!



☆リーフパイ

$satoちゃんの徒然にっき。

これもいたって普通の。。
パイシートは冷凍のものだし。
カスタードクリームは粉のものじゃなくて、卵から作ったものだけど、あんまし好みじゃなかったなぁ~。
ワタシはカスタードはたっぷりの生クリームと合わせたクリーミー重視なカスタードクリームが好きなので。。べーっだ!



今回はチキンが簡単でおいしいレシピだったので日常使いにできそうです音譜
つっても、タレのレシピ覚えてないから作れっていわれても作れないケド。。。。。得意げ



今月は韓国料理やムースカツレツとか習いまーす☆
和食のコースもあったけど。。
三枚おろし習えるけど。。。。。。。

鰺があんまり好きじゃないので受講しませーんヽ(゜▽、゜)ノ


うーんこばいび~((((((ノ゚⊿゚)ノ





そういや、この授業の先生に(初めて受けた先生だったんだけど)

「●●さんってクールですよね。。。男前っていうか…」

と言われました。


だ、


ダマされとるの~~~~~~(ノ▽`)ヤハー



でもこう見えて「クール」と言われることが多いsato芋ですドキドキプッ

ま、慣れだしたら「クールかと思ってましたが、実は結構変だったんデスね!」

と訂正されるんですけどネ☆

ヘケケ!(`∀´)¥きゃろぉ~ん