料理教室☆

久々に行ってきました～☆

今回習ったのは～

「米のとぎ方と炊き方を学ぼう」

がテーマで、メニューは



☆おいしい鍋炊きごはん
☆お肉屋さんのポテトコロッケ
☆牛そぼろふりかけ
☆ささみの明太チーズ揚げ
☆豚肉とニラのお味噌汁～梅風味～
☆春キャベツの土佐和え
☆ヨーグルトデザート

の7品でした


まずごはん。



なんかね～、すんごいおいしかった

とくに変わった事してるわけでもないんですけどね。。。

鍋でも気軽に炊けるから一人暮らしの方なんかにはいいテでしょうなぁ


おみそ汁は梅干し入ってるものやったんですが、とくに梅干しが効いてるワケでなくｗ

削りかつおがそのまま入っていて、うちは好きやけど、苦手な人は苦手かも？と思いました


メインのフライは美味しかったです



ささみ明太の味はあまり明太子の味なかったけどｗ

コロッケはおいしかった

結構簡単で、細かいレシピがないからなんとなく頭に入りました

置くにおいてある「牛そぼろふりかけ」がおいしかったな～

全然「そぼろ」じゃなかったけど（笑）


小鉢の春キャベツの土佐和えもなかなか良かったです。



ちょっと薄味やったけど


デザートは～




とくに調理がないので～マンゴーピューレがおいしかったくらいかな



来月は何習おうかな。

2コース、習ってみたいのがあるので、両方いけるとええな