第１０回ヨガ＆産直旬採れ野菜・オーガニックワイン試食会

こんにちは



ヨガインストラクター講師＆八百屋ガール



ＳＴＯＫＯです


１０回目のワイン会は



先日伊豆修善寺で収穫したマコモダケと



北海道のジャガイモ
伊豆のお芋など



全部で８品の旬のお野菜を使って



作ってみました



マコモとみょうがの和え物


シャキシャキ大根の漬け物のような食感






なるっ子のガーリック焼き


小さな芋ですが甘いです




マコモダケは生でも焼いても煮ても



どんな料理にも合います



私は個人的に火をいれた方が



より甘味を増すのでオススメです



今回ご参加されました４名様は



勉強会でお知り合いになったということで



年齢は２０代前半から４０代までと幅広く



また明るい方ばかりで



楽しいお食事会となりました


写真がどうしても縦にならない
見辛くてご免なさい