今日のご飯は
ニラときのこの麻婆炒めきゅうりとキャベツの梅ナムルワカメのお味噌汁
ニラときのこの麻婆炒め
豚肉ミンチ 180㌘
ニラ 1束
しめじ 1株
白ネギみじん切り 適量
豚肉ミンチ、ニラ、しめじ
白ネギみじん切りを炒める
醤油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
を入れて炒める
仕上げに、ごま油小さじ 1を
入れたら出来上がり
ご飯が進みます
丼にも
きゅうりとキャベツの梅ナムル
きゅうりを細切りにして
千切りのキャベツと混ぜる
鶏ガラスープの 小さじ 1
すりおろしにんにく 少々
ごま油 大さじ1
いり胡麻 適量
潰した梅 1個
で和えたら出来上がり
最近食べ過ぎなので今日は
控えめご飯
ごちそうさまでした
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