小雨降る中
石川県金沢市 ミシュランビブグルマン獲得店舗の自然派らーめん神楽（かぐら）さんへ行ってまいりました
2017年 初のでシャッターポール長ってヤツです👮💯✨※オープン前に1番先頭に並ぶこと
入ってしまえば
『お好きな席へどうぞぉー』と通されました
カウンターとテーブルがありキョロキョロしている不慣れな私は、当然のことながらオーダーするのが後ろに並んでいた方々よりも遅くなった訳です、、、、
し、しかし着丼は1番だったのであります。
え？店主さん、見てたのかな？スゴイじぇ！！
寡黙なご主人様を『ちょっと怖そう｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡』なんて思いながらラーメン作る姿を眺めていた私のバカ♡（笑）
さてさて神楽(かぐら)の
こだわりメニュー＆美味しい召し上がり方です
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やわらかくもしっかり素材の旨味を感じさせるスープ。豚鶏清湯に煮干や鰹節が効いていますが、貝の旨みや昆布の方がより強く感じます
自然派ラーメン 身体に染み渡る
実に優しい1杯でした