日本のヌーヴォー

3日は日本のヌーヴォー解禁でしたね!
試飲したところ、キャンディ香が強すぎず、軽やかで食事に合わせやすそうなので、白百合醸造さんにしました♪


漬けマグロのサラダ、カプレーゼ、舞茸のてんぷら、たぬき奴、なすの浅漬


漬けマグロのサラダは冷凍の漬けマグロを解凍して、ごま油足して水菜と和えただけですが、いいおつまみになりました〜✨️