雲丹らーめん@徳島
雲丹好きにはたまらない雲丹情報。
徳島と言ったら少々こってり「徳島らーめん」が有名である。
普段、滅多にらーめんは食べませんが、
雲丹らーめんがあるとのことで
早速行ってきました。
場所は徳島駅すぐ。
席はカウンター。
目の前でらーめんが出来上がるのを見えて楽しみになります。
席に座った順番でどんどんらーめんが出てきます。
さあ、次は私の番。
お~~~~。器も綺麗で女性が好きそう。
焦がした雲丹とバター、生卵が入っている。
見た目ほどコッテリではなく、食べると海の香りが広がるカルボナーラ。
麺は細麺ストレート。
見た目ほどコッテリではなく、食べると海の香りが広がるカルボナーラ。
麺は細麺ストレート。
18時から開店ですが、既に満席になります。
連日行きましたが、リピーターが多いようです。
お値段は驚きの 800円

私もリピーターになりそうです!
堂の裏
駅前店
徳島県徳島市寺島本町西1丁目45-1
088-652-5112
営業時間:12:00頃~14:00頃
18:00頃~23:00頃(売り切れ次第終了)
日曜営業
支払い:カード不可





