雲丹らーめん@徳島 | 佐藤かほりブログ「かほりの香り」

雲丹らーめん@徳島


雲丹好きにはたまらない雲丹情報。


徳島と言ったら少々こってり「徳島らーめん」が有名である。



普段、滅多にらーめんは食べませんが、
雲丹らーめんがあるとのことで
早速行ってきました。




場所は徳島駅すぐ。

席はカウンター。

目の前でらーめんが出来上がるのを見えて楽しみになります。




席に座った順番でどんどんらーめんが出てきます。



さあ、次は私の番。

お~~~~。器も綺麗で女性が好きそう。









焦がした雲丹とバター、生卵が入っている。
見た目ほどコッテリではなく、食べると海の香りが広がるカルボナーラ。
麺は細麺ストレート。










18時から開店ですが、既に満席になります。

連日行きましたが、リピーターが多いようです。

お値段は驚きの 800円!

私もリピーターになりそうです!










堂の裏 駅前店       
徳島県徳島市寺島本町西1丁目45-1
088-652-5112

営業時間:12:00頃~14:00頃
       18:00頃~23:00頃(売り切れ次第終了)

       日曜営業

支払い:カード不可





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