自家栽培のゴーヤをゴーヤチャンプルに | 佐藤かほりブログ「かほりの香り」
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佐藤かほりブログ「 かほりの香り」
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自家栽培のゴーヤをゴーヤチャンプルに
ゴーヤの苗から予想以上にゴーヤができました。
食べごろはふっくら横に広がり
始め、表面のイボイボが大きくなったら。
ゴーヤ料理の代表的なメニューは
ゴーヤチャンプル。
ゴーヤチャンプル大好き。
食べごろに収穫しているのか、
全く苦味がない!
美味しくて美味しくて
旬の食材ゴーヤにはまります!
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