コナコーヒー
ハワイ島旅行のお土産で楽しみにしていたのがこちら。
コナコーヒーは
酸味とコク、苦みのバランスが良く
軽くもなく、重すぎず、すっきりとした爽やかな味です。
生産量は世界のコーヒー生産量の１％以下という大変希少なコーヒー豆です。
アメリカでコーヒーを生産しているのはハワイ州だけなので、ホワイトハウスの公式晩餐会では必ずコナコーヒーが供されています。
(参考：ホノルルコーヒー)
多くの日本人が好んで飲んでいるのが
最高級と言われている「ブルーマウンテン」。
しかし、最近では珈琲専門店などでは見なくなりました。
原因は、2012年10月にジャマイカやアメリカを襲ったハリケーン「サンディ」に遡る。
このとき、多くのコーヒーの木が倒れるなどの被害を受けました。
それからは、「品質の維持や安定供給がむずかしい」と判断。販売休止に踏み切りました。
しかし、コーヒーの種類はたくさんあります。
こちらは、豆の産地を示した図です↓
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(参考：全日本コーヒー協会)
自分に合ったコーヒーを見つけ
リラックスしながらの
コーヒータイムを楽しみたいですね！
