3シェフハットレストラン「ビュー・デ・モンド」

先日、親が出張でメルボルンに行った時、

オーストラリアのグルメ雑誌

「オーストラリアン・グルメトラベラー」の

グルメレストラン賞で３シェフハットを獲得したレストラン「ビュー・デ・モンド」に行ってきたようです。

メニューは、繊細なフランス料理をベースにしたコンテンポラリーな料理。

リアルトタワーの55階でロケーションも抜群なので

ランチ、ディナー共に予約がとりにくい店として有名です。

お食事の後、お店からお土産をいただきました。

レストランの様子、サッカー日本代表観戦の話しを聞きながら

私がいただきました(^_^)v。

朝食の後にゆっくりと紅茶とマカロンをいただき、

私までメルボルンに行った気になりました。

Vue de Monde  HP

Level 55, Rialto
525 Collins Street, Melbourne VIC 3000
T: +61 3 9691 3888

Opening Hours

Lunch:
Thursday to Sunday from midday
Friday 30 September 2016 from midday
Reservations from 12pm
Dinner:
Monday to Sunday
Reservations from 6pm to 9pm

Dress Code

Please note, entry to Vue de monde is at our discretion, patrons are required to dress in smart, neat attire (please note shorts and thongs are not permitted)