ボストンにいても食べられる♪

大好きな生春巻きが
ボストンにいても
食べることができました

日本でいつも使っている
ライスペーパーが

ボストンにもあり

中身の食材もほぼ同じ味でにできました。

中身は、

エビや白滝、

こんにゃく(生芋こんにゃくに近いのを購入)、

豚肉、

冷蔵庫の残り物のレタス

シンプルな味です。

ただ、つけだれは

ごま油とお醤油の半分ずつに

コチュジャンを少々。

食べられて嬉しい

ハッピーな気持ちで週末を迎えられそうです