今日のおうちランチ

デパートの食料品売り場で

美味しそうな

イングリッシュマフィンを見つけ

おうちにタマゴが余ってると思い、

エッグベネディクトを作ろうと

エッグベネディクトは

簡単に作れちゃうんですね。

マフィンと

奥州産のロースハムと

チーズは少し焼いて

その上に

ポーチドエッグを乗せるだけ

お外で頂くエッグベネディクトも美味しいけど

どこも混んでいそうなので

今日は簡単おうちランチでした