ご来客☆

今日はご来客があり

お夕飯は

牛のたたき。

塩コショウで下味をして、
サッと炙り、氷で冷やします♪

これが絶品


それと、筑前煮、大根サラダ、胡瓜と塩昆布和えでした。

更に、〆には新しくした土鍋炊飯器で炊いた“牡蠣ご飯”です

炊いてからふっくらした牡蠣と生姜を合わせます。

美味しい～( 〃▽〃)

お腹いっぱいな日曜日幸。