手作り小籠包♪

小籠包が食べたい

だったら、作ろう。

でも、

難しそう・・・・

皮を発酵するために1時間程置くのか。

時間がかかるな～

なんて、食べたいと言いながら

弱気・・・。

夕飯は中華料理にしました

時間がかかった皮。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

おまけに粉まみれ・・・

出来上がった中華料理は、

麻婆豆腐

春巻き

海老チリ

そして

小籠包

スープを冷蔵庫で冷やしてゼラチンにしてから

具と一緒に包みました。

そうすると、たっぷりなスープが出来上がります。

もっちもっちな皮で、本格的な味だったので、

また、作りたい

今度は、もう少し大きめ。

どこまでも食いしん坊な私でした