東京ラーメンストリート！蟹味噌編。
4月8日から東京駅地下にて
ラーメン界のチャンピオンズリーグが開催されています。
ずっと気になっていた都内にある「六厘舎」も入っている
しかし、今回は普段食べられないのを選択。
選んだのは
「蟹味噌 けいすけ 北の章」
渡り蟹からとった極上のカニ味噌が入った濃厚なスープに、
特注の中太縮れ麺がよくからみついている。
これぞあなたの「 記憶に残る」 味噌ラーメンです
。
分厚いチャーシューはとろとろでやわらかい。
味噌の他に、醤油、塩のラーメンを提供。
北海道、大地の形に切り抜かれたユニークな器は贅沢な有田焼です
。
他店にはないユニークなところですね
。
是非、チェックしてみて下さい
