おととい、お隣のすーさんに貝を大量にもらいました~!
もらった貝は、ホッキと、なんかハマグリみたいなやつと、うすっぺらいやつ。
名前は分かんないや
写真撮っておけば良かったなー。
夜砂だししておいて、
昨日のお昼に殻をむきました≧(´▽`)≦
外でやってたら、仕事中に通りがかった近所のおっさんに
漁師のおばちゃんみたいって言われました(`・ω・´)
そんなに手際よくできないけどねー。
一時間以上かかったけどねー。
めっちゃ疲れたしねー。
だって全部で、60個ぐらいはあったと思うもん!
で
貝のアップ撮ってないや(^▽^;)
作ったのは、うすっぺらいやつで酒蒸し。
ホッキのバター焼き。
あと、3種類をそれぞれ刺身で
んー!
酒蒸しはダシがめっちゃでててうまい~
バターもうまい!
刺身はそれぞれ食感も、味もちがって
めっちゃうまいじゃーん!
すーさんありがとー!
すーさん自分の貝は実家にあげちゃったみたいなので、
作った酒蒸しやら持っていってあげました
好評でした!
お酒が進みますね~
久々の貝に大満足でしたヾ(@^▽^@)ノ
ごちそうさまでした!
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