昨日は花畔でワカサギ釣りにいってきました
川の上の氷に穴開けて、テント張ってその中でワカサギ釣ってきました
初めてワカサギ釣りやりましたよ!
川にこんなに大群がいるのかってぐらい
じゃんじゃん釣れちゃいました
だぁりんの友達と3人でいって
正確に数えてはないけど
500匹ぐらいはつれたんじゃないかな?
実際釣りしてたのは、4時間ないぐらいだった?かな?
帰ってワカサギ料理開始~
変顔とワカサギ(笑)
旦那様の希望でワカサギの天ぷらと
ワカサギの佃煮~
湯気で見にくい…(笑)
★ワカサギの佃煮★
ワカサギ…500グラム
砂糖…250グラム
醤油…150cc
だけ!(笑)
作り方
ワカサギの臭みを取るために
塩水につけておいて
水気をしっかりとる
フライパンで、さっと乾煎りする
砂糖と醤油を煮詰めて泡がでてきたら
ワカサギ投入!
中火で20分
火を止めて冷めたら完成!
意外と簡単に出来ちゃいました
天ぷらも揚げて、ワカサギだけじゃ寂しいから
野菜も天ぷら~
前に釣ったサクラマスのルイベとかもだして、
なんだか、豪華な晩御飯になりました
だぁりんも満足してくれて良かった
また行きたいね
Android携帯からの投稿

川の上の氷に穴開けて、テント張ってその中でワカサギ釣ってきました

初めてワカサギ釣りやりましたよ!
川にこんなに大群がいるのかってぐらい
じゃんじゃん釣れちゃいました

だぁりんの友達と3人でいって
正確に数えてはないけど
500匹ぐらいはつれたんじゃないかな?
実際釣りしてたのは、4時間ないぐらいだった?かな?
帰ってワカサギ料理開始~

変顔とワカサギ(笑)
旦那様の希望でワカサギの天ぷらと
ワカサギの佃煮~
湯気で見にくい…(笑)
★ワカサギの佃煮★
ワカサギ…500グラム
砂糖…250グラム
醤油…150cc
だけ!(笑)
作り方
ワカサギの臭みを取るために
塩水につけておいて
水気をしっかりとる
フライパンで、さっと乾煎りする
砂糖と醤油を煮詰めて泡がでてきたら
ワカサギ投入!
中火で20分
火を止めて冷めたら完成!
意外と簡単に出来ちゃいました

天ぷらも揚げて、ワカサギだけじゃ寂しいから
野菜も天ぷら~

前に釣ったサクラマスのルイベとかもだして、
なんだか、豪華な晩御飯になりました

だぁりんも満足してくれて良かった

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