ラー油と酢の配分 | さとかのブログ

さとかのブログ

ブログの説明を入力します。

今朝の浅草も寒かったですね。
バタバタと出かけたので気温チェック忘れましたかお

さて、ワタクシは今日、人生初体験をしました。
40数年も生きてきて初めて食べたモノ、

それは、、、、、

油そば。

ワタクシは辛い物が苦手です。
あの舌のひりひり感が耐えられなくて、
せいぜいお寿司のわさびくらいしか食べません。

なので、油そばも今まで食べたことがなかったのですが。

今日も今日とて大学の説明会。
お昼の12時40分に説明会が終了し、
部下の若パパに、「ねえ、この辺で美味しいランチ、知らない??」
って尋ねると、速攻返事が返ってきました。

さとかさん、絶対食べてほしいお店があります!!!って。

へ~、じゃあ、決まりね。そこに行こう。と、
若パパの提案を採用しました。

そして、そのお店に行く道中で、、、、

若パパが
さとかさん、、今から行くお店、結構こってりしていてボリュームもあって
ホントに大丈夫ですか?と、再度確認のお言葉。

なんと
彼の行きたかったお店が油そばやさんだったのです目

ワタクシ、辛い物が苦手ですが
一度決めたことを「いや~ん」てくつがえすような女ではございません。

そして、ついに油そばをいただきました。
{D57236ED-C595-4BBF-84A4-0297F1EE32C5:01}

{00C1FD43-4954-4119-97A9-58775DAE661B:01}

{E0F58E67-04BC-4C1A-A229-31C0575C52B2:01}


ラー油とお酢をかけて、思い切りまぜて食べるんだと教えてもらい、

「食べ方」という説明を見ると

初めての方は、2、3回まわしかけてください。と書いてありました。


で、ワタクシは

ラー油を1回半くらいまわしかけて

お酢を3回まわしかけました。


まぜてまぜて、暖かいうちに

ずるずるずる~って、お口にほおばりました。


おいしい~~~~~アップアップアップめっちゃおいしい。


ワタクシ、酸っぱいものは大好物です。

レモンは冷蔵庫にいつも入っているし、お酢は気が付けばなくなっています。


ワタクシ的

ラー油とお酢の配合は、お酢多め。


人生初の油そば、

ちょっと、はまりそうなさとかでした~クラッカー