今朝の大阪市内は何と７度でした～
もう冬の格好じゃないと風邪ひきそうですね。
さて、連日パソコン三昧のデスクワークで目が相当疲れています。
リフレッシュしようとお料理を作りに行きました～v(^-^)v
海鮮おこげとか、青梗菜の炒め物とか、マンゴー杏仁。
そして、やっぱり食べたかったのは焼き小籠包で～す
どれも、本格的なお味でお店みたいで美味しかったです
包み方もか～んたんで、中のスープもたっぷりでした。
でもこのショウロンポウ、自宅で強力粉やドライイーストを買ってコネコネするだろうか・・・
生地を伸ばす棒もないし
海鮮おこげに入ってる きくらげ も、まず買わない食材だし
でも、美味しかったので
目の疲れも和らいださとかでした～
目の疲れも和らいださとかでした～