昨日まで、息子が福岡から大阪・ワタクシが暮らしているところへ来ていました。
５日間、、、、、、、母孝行してくれて、ありがとね～
本日、息子は福岡へ。
次は年末かな、会えるのは。
改めて、息子の一人暮らし＆大学卒業を目指してサポートしなくてはと
思った母・さとかでした(Ｔ▽Ｔ;)
さて、今日は久しぶりのスポーツクラブとお料理教室へ行ってきました
いつもの日常に戻る儀式という感じですね。
本日は、「揚げる」というテーマで天ぷらを作りました。
恥ずかしながら揚げ物は大の苦手です。
これで、うまくコツをつかんで人様にもご馳走できる天ぷらを作れたら
と思ってわくわくして参加したのですが・・・・・・
これ、いただいた時には冷え冷えになっていまして、かなり残念な気分でした(TωT)
せっかく作ったけれど、サクサク感や熱々の美味しさを味わうことができませんでした。
作り方だけ教えてもらうなら、テレビや本で間に合ってますわよ～って
ほうら、こんなに美味しく作れた～～っていう実感ゼロでした。
結局、揚げ物が上手く作れるようになったのか、分からないという
ちょっとクレーマーになりたいさとかでした～