今朝の大阪市内は１３度でした。
でも、風が強くて何だか寒い一日でしたよ～。
連休明けの本日は、お仕事辛かったですね～
あれもこれもしないといけないし、身体のリズムは崩れているしで、ヘロヘロでした(｡＞0＜｡)
昨日の振り替え休日に、新じゃがを買ってきてコロッケを作りました。
ずっと沖縄旅行で美味しいものばかり食べたので、ちょっと質素な生活に戻らないとね
豚ミンチと新じゃがを練り練りして、６個のコロッケが出来ました～
しかし、、、、、ワタクシは大阪で一人暮らし。
大学生の息子も福岡で一人暮らし。
息子がいればあっという間に食べてしまうだろうけど、ワタクシ一人で６個を何とかして
食べないといけません。
昨日食べて、今日もお弁当で食べました。
また明日も食べるでしょう。。。。。。。。
あー
作っても食べてくれる人がいないって、寂しい～～～～～～
毎日の食卓がバラエティに富んでることって、ものすご～い幸せなんだって
改めて気づかされたさとかでした～
でも完食しますわよん(*´σｰ｀)