博多でフランス料理 | さとかのブログ

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今朝の福岡市内、なんだか曇り空くもり

だけど、ワタクシの心はハイテンションでしたよ~ヾ(@^(∞)^@)ノ

木曜から長年育った町、福岡に来てるんですものラブラブ

本日は、ずっと前から予約していたお店でランチしてきましたョニコニコ

前に一度訪問した際に「ご予約のお客様で満席」と断られたお店です。


その名は、オーグードウジュール メルベイユ 博多アップ

東京日本橋に本店があり、大阪には支店がありません。たぶん。。


お昼のコースは、3種類

3000円5000円8500円。

ワタクシ達は真ん中の5000円コースをオーダーしました音譜


まずは、、、、

新玉ねぎの冷たいスープ

この黒いのは風味豊かなパンのようなものです。

香りが海のイメージ、イカが練りこまれていました。

これ、絶品でしたよ。

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続いてホワイトアスパラガスのムニエル。

お魚のフライをブルーチーズのソースがアスパラガスの苦味を引き立てていましたにひひ

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そして、岡玄界灘 天然桜鯛の桜のコンソメ仕立て 桜海老の香りをのせて
これは、出汁の風味がしっかり出ていて意外と和風な感じでした。
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ついに、メインで~す。
雷山豚のローストドキドキドキドキドキドキついにホッペが落ちました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
んもう、美味しい、おいしい、旨い、サイコー、おかわり~って感じでしたラブラブ!
美味しいお肉は、脂身が甘いですね(^ε^)
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そしてデザート、お茶菓子、ハーブティーと締めくくりました合格
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あ~、この数日アイフォンでブログ更新していて、ろくでもないブログでしたが

今は大阪のさとか邸のパソコンでブログ書いていますニコニコ

木曜から今日まで、倹約家さとかはご馳走ざんまい致しましたチョキ

何十年ぶりの風邪で、どうなることかと思いましたが、かなり福岡を満喫しました!!

また明日から節約頑張なきゃと誓ったさとかでしたークラッカー