今日の夕飯

昨日、私の大好きな番組キッチンでショーで簡単手作りチャーシューをやっていたので、早速作ってみました

これね、チャーシューがたったの２０分でできちゃうんだよ～

うっかり平羅と一緒にお昼寝しちゃったけど・・・２０分なら、ちょちょいのちょいだよね

しかもー、冷凍保存で１ヶ月くらいもつらしい

今日の夕飯は

手作りチャーシューを使って、レタスチャーハン

チャーシューを煮込んだ煮汁で作った野菜スープ

最近、はまっている塩味のピリ辛きんぴら

これまた、最近よく作ってるポテトサラダ

チャーシューを冷凍しておけば、今日は夕飯が面倒～って時も、簡単にチャーハンが出来るニヒヒもっと作っておけばよかったかな～（我が家のチャーハン率があがっちゃう）

簡単手作りチャーシューは、『ESSE４月号』に載ってるよん