今日のランチ

今日のランチは、旦那さんのお母さんに教えてもらった冷やし中華

真ん中にのっているのは、豚肉です

めずらしいでしょ

これが、めちゃめちゃ美味しいんだよん

市販のたれって、けっこう酸っぱくて私も苦手だったんだ。。。けど、このお母さんに教えてもらったたれは、豚肉の旨みも加わって最後に残ったたれも美味しくてぺロリ

豚肉をごま油で炒めて、だし汁を加えて、しょうゆ＆お酒＆お酢＆味の素を入れて作るんだ～

う～んまた明日も食べたいくらい

我が家の定番メニューになりそうです