今日のランチ

今日のランチは

ネギとおかかのパスタ

これね、シンプルだけど美味しいの

しかも、食材的にも、だいたいにある常備物。

ネギ１本

削り節　１パック（５グラム）

長ネギを２センチくらいの斜め切りにして、フライパンにオリーブ油を入れてねぎに焼き色がつくくらいに炒めて、塩、粗びき黒こしょうを少々ふって、スパゲッティの茹で汁をおたま１杯分を加えて、１～２分煮る。

スパゲッティは、ちょっとだけ早めにざるにあけて水気をきる。

スパゲッティをフライパンにいれて、塩、粗びき黒こしょうとしょうゆをいれて、味をととのえて、器に盛って、かつお節をふったら、できあがり

ではでは、またね～