今日の夕飯

今日の夕飯は

この間、茨城に行ったときに、納豆をいっぱい買ったので、我が家は毎日納豆三昧

今日は、納豆レタスチャーハンにしてみたよ

それと、焼きポテト

はい今日も、簡単メニューでした

簡単一品レシピ載せますね～

じゃがいも　２個

小麦粉　小１

塩　少々

黒コショウ　少々

じゃがいもは皮をむいて、耐熱皿に並べて、４～５分チン！

熱いうちに、少し形が残る程度に粗くつぶします。

そこに塩＆黒コショウ＆小麦粉を入れてまぜて、手で一口サイズの小判型にします。

フライパンにサラダ油をちょろっと入れて、中火で１分くらい焼きます。

裏返して、反対も１分焼いて、器にのせて、ケチャップをかけて、ハイ出来上がり

ね、簡単メニューでしょ

ちょっと薄味にすれば、平羅にも

最近、簡単メニューばかりだわ