このレストランはかなり好きなので、
もう何回か行ってから、満を持して記事を書こうと思っていたのですが...
飯テロに参加できるかも？と思って、
一度記事にしてしまうことにしました
アラブ風焼き魚！どどーん！！
ちなみに後ろにあるのは、
ワインではなく、レーズンジュースです。
黒ブドウのジュースなのかな？濃いぶどうジュースです。
お魚は、こうして炭火で焼いてくれるのです
窓から直火で焼かれているのが見えるのですよー。
一度食べてみたくてね、大勢で行ってみたときにオーダーしました。
大きな魚の、半身でしか頼めないので、人数がいるときでないと食べられないのです。
このお魚も、2kgくらいあったんだったかな...。
ちょっと油が多くて、日本人には厳しかった
のですが
のですが現地の方は生野菜と酸味のあるソースとともに、
パンに挟んでもりもり食べています。
お魚を選べば、もっと美味しくいただけるのかもしれません。
これが食べられるのは、イラク料理レストラン、
ベストゥーン・サマッド。
ユニオン駅そばのモール、アルグレア・センターにあります。
イラクに何軒か支店を持つお店なのですが、
イラク国外のお店は、現在のところ、このUAEのこの店舗だけ！
できた頃から、「なんでもおいしい！」と駐在家族の間で話題で
現地の人でも、ランチタイムから賑わっています。
お店の雰囲気も、トイレの中までアラビックな素敵な内装で
誰かお客さんが来たときには、一緒に行くお店です。
お店に入ると、巨大なパリッとした円形のパンと生野菜、
トマトと胡瓜のサラダ、そしてこのレンティルスープが運ばれてきます。
これは全て無料。パンはわんこそばみたいにおかわりが来ます。
まず、このレンティルスープがすっごくおいしい！
はーこ＠６歳、他のお店のレンティルスープは飲みませんが、
ここのはマイルドで濃厚、おいしくいただけます
レモンを絞って、少しさわやかに飲むのがオススメです。
ババガノッシュは酸味が強めですが、おいしい。
無料でついてくる食べ物と、メイン１品だけで、
我が家ではちょっと余らせてしまうくらいのボリュームなので
前菜はなかなか頼まないのですが、友人が来たときに一度頼んでみました。
残した料理のテイクアウェイも気軽にできます
だからまあ、余しても大丈夫。
そして、オススメなのがこれ！！マクルーバ！
イラクの炊き込みご飯なのですが、
野菜やお肉などの具を底に、その上にお米を、
お椀型の入れ物にいれて炊き、プリンみたいにひっくり返していただきます。
お豆のトマトシチューと、オクラのトマトシチューがついてくるのですが
これをかけて食べると、超おいしい！！！
野菜はとろとろ、お肉はほろほろ、シチューのお豆やオクラも柔らか、
まったく辛くない、濃いけれど癖のないトマト味なので、
子どもたちもパクパク食べられます
うちの子どもたちがまともに食べられるアラビア料理は、
ここくらいじゃないかな...。
基本的に辛いものがなく、カルダモンやクミンなどの香り系のスパイスも
子どもが嫌がらない、それでいておいしい、ちょうどいい量です
こちらはタシュリーブ。
肉、野菜とパンを、トマトシチューで煮込んだもの。
これも柔らかいパンにおいしいスープが染み込んで、
滋味ある美味しさです
しかし、ごはんもついてくるとは、炭水化物×炭水化物ですな...
ここには巨大なお肉（脚１本？）が乗ったごはんもあって、
それも気になっています。
それと、ケバブも柔らかくてめちゃくちゃおいしい
時々無性に食べたくなります。
種類がたくさんあって、いろいろ試してみたいのは、キッベ。
ブルグルと呼ばれる、全粒粉の生地に、
挽き肉と野菜、ナッツ、ドライフルーツ、スパイスなどのフィリングを
詰めたりサンドしたりして、揚げたものです。
いかにも中東らしいお味で、好みが分かれそうではありますが
おいしいのですよ〜
写真がないので、いずれ撮ってきます。
ああ、食べたくなってきた...
繰り返しになりますが、イラク料理は辛いものが少ないので、
家族で食べるのにおすすめです
おいしいの、伝わりましたかね〜？
