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前回のデザートとメインの写真です。
まずはデザート、アイスクリームの下には卵をたっぷり使った濃厚なプリンが、隠れています。キャラメルソースとアイスクリームの味が絡みあい、
バニラビーンズの風味が口に広がります!
洋梨のタルト、これはタルト生地の
食感が絶妙です。サクサクとしすぎず
ダマンドと洋梨が生地と組み合って食べた歯ごたえは忘れられません。
続いてメインの赤ワイン煮込みです。
ジャガイモのピューレとベーコンとマッシュルームのソテーを添えました。
次回のメニューはまだ、未定ですが、
美味しい料理を考えております。
ご来店、お待ちしております!