山菜 | ナカブロ

山菜



はい春ですね〜♪

この季節はスーパーに行かないで山に行って食糧調達しましょう♪♪

北海道の春は行者ニンニクにはじまり

タケノコに終わる!!みたいな(笑)




Y爺様にいただいたウド↑

佐藤230社長直伝なのでまわりもプロ並みのハンターに囲まれており

いろいろな山の幸をありがたくいただいております♪♪

もちろん自分でも頑張って収穫しております(笑)

その辺に生えてる草木のように見えますが




キトピロ、コゴミ、ボンナ、スドケ

みんなとっても高級な草(山菜)ですよ〜(笑)

今年は家にいることが多いので頑張って天ぷらにチャレンジしました♪♪

はいっそろそろタケノコシーズンなので

自粛も緩和されると良いんですが…

もうちょっとの辛抱かな〜