藤沢駅の名店ビル地下にある古久家
もともと戦後創業のお菓子屋さんから
ラーメンに移行したお店のようです
中華の店と書いてありますが、
みなさん頼んでいるのは、ラーメンと焼きそば
老舗の店で何年たっても並んでいることが多く、
私が1人で行くときは必ずと言っていいほど
相席になるくらいです
子どもの頃食べたラーメン
久しぶりに食べてみましたよ
うーん！！
麺がツルツル
というか、チュルチュル
というか、チュルチュル冷やし中華の麺のように爽快！！笑
あと、スープに少し酸味？がある
懐かしくて、美味しくて、
幸せな気分になりました
お店も昭和の初期のような昔懐かしい雰囲気
なんだかNHK連続テレビ小説
「ひよっこ」に出てくる洋食屋さんみたい
藤沢にいらしたときには、ぜひ
きょうも１日おつかれさまでした