毎年お義母さんが送ってくれるリンゴ
息子のお菓子の食べ過ぎ防止に
リンゴあげるんだけど
それでもいっぱいだよね~
なので、アップルパイ作りました♪
参考にしたレシピがこれ
のせて焼くだけ!簡単オープン*りんごパイ
簡単であっという間に出来ちゃう
いつもなら4枚入りのパイ生地は
使いきれなくて冷凍庫に入ったままなんだけど
今回は簡単過ぎて、そして美味しかったから全部使っちゃった
旦那の口には3切れくらいしか入ってないみたいで
私と息子で食べちゃった
リンゴも半分に切ってから
ピューラー使って皮をむくと楽で
リウマチのお義母さんに教えたら喜んでた♪
家から公園のクリスマスイルミネーションが見えるんだけど
息子がいつも、カーテン開けて見て喜んでるので
我が家にも
凄い喜びようで
昼間からライト付けろと煩い
てっぺんの星がないから買ってこなくちゃ