前回のブログでも書いたのですが、
お引越しの準備で何かと
時間が過ぎる毎日・・・
もう少し上手な時間の使い方をしなくちゃ・・
と反省中です。
食事も時間がバラバラになったり、偏った食事
になりがちで。。。
皆様も師走に入りお忙しくさせてませんか??
そこで最近私は簡単にできるこんな御飯
食べてます
アボガドと納豆をわさび醤油でまぜまぜ
卵を20秒ほど電子レンジでチンして温玉を作る
それを白ごはんの上にのせるだけ~
栄養価もとっても高いし、納豆の植物性タンパク質で
腹もちもいいし、白ごはんの量は少なくてもけっこう
ボリュームもあるし、簡単!!
これに少し時間がある時は、あらかじめ
温野菜にしておいた、お野菜たちを
お味噌汁に入れるだけで、もう一品完成
ただアボガドと納豆の組み合わせは
見た目が最悪で・・・
シャメを撮るのは、やめました(笑)
よかったら皆様もお試しください
忙しい時こそ、時間に追われる日々な時こそ、
ご自分の体をいたわって大事になさってください
いい一年だったなぁと思える為にも、
来年からいいスタートをきる為にも
残り少ない今年を有意義に過ごしたいと思います。