最近のヒットメニューを
書いておこうと思って
写真も撮ってあったのに
なかなか書けなくて。
ズッキーニ とトマトのマリネ
これ、旦那と息子が
すごーい気に入ってくれて
パパは「いくらでも食べられる」
って言っている
胃袋、無限大♾だしね。
じゃがいもも入っていて
ホンットに美味しいの
このレシピは正解だったな。
もう2回作ったけど
ぺろっと食べられちゃって
作り置きにならない
カレーの時に作ったら
さっぱりして好評だったけど
息子はカレー大好き過ぎて
カレーを爆食いするから
マリネはウプウプしながら
食べていました
娘はトマトとズッキーニ の
柔らかいところを。
味、濃い目だけどね
もう「大人が食べてるもの美味しい！」
って分かっちゃったら無理だよ。
息子は食に興味がなくて
いつまで経っても「これ食べたい！」
ってのがなかったから
こういう苦労はしなかったけど
とにかく食べなくて苦労したし。
色々だね。
さて、今日は…
息子が不在なのでキムチ鍋
娘には…ごめん、レトルトで。
暑い日にクーラーつけて
ハフハフ言いながら鍋って
なんか好きなんだよね(笑)
準備しよ〜。